10 motive pentru a consuma un mar pe zi

Daca esti preocupata de o alimentatie sanatoasa cunosti deja foarte bine recomandarea generala de a consuma cinci portii de fructe si legume pe zi. De ce insa merele au un statut aparte in randul fructelor? Cat este de adevarata zicala „Un mar pe zi tine medicul departe?”

Accesibile tot timpul anului la preturi mult mai convenabile comparativ cu majoritatea celorlalte fructe, merele sunt cele mai populare fructe in tara noastra. Si desi unele persoane au tendinta de a le inlocui cu fructe exotice sau mai putin cunoscute la noi, inainte de a te grabi sa faci si tu acest lucru iti oferim 10 argumente in favoarea consumului de mere.

  • Foarte bogate in antioxidanti si fibre alimentare, in special datorita prezentei semnificative de pectine – o fibra solubila – merele contribuie la scaderea nivelului de colesterol rau (LDL) si cresterea colesterolului bun (HDL).
  • Cu un continut ridicat de apa si foarte putine calorii (un mar obisnuit are aproximativ 60-100 de calorii), merele sunt aliati de incredere ai siluetei, reducand semnificativ senzatia de foame si aducand un aport semnificativ de substante nutritive.  De aceea sunt recomandate atat in curele de detoxifiere cat si in cele de slabire.
  • Datorita continutului de boron, mineral necesar in formarea oaselor si mentinerea masei osoase, merele sunt cu atat mai mult necesare in prevenirea osteoporozei.
  • Quercetina (bioflavonoid cu o puternica actiune antioxidanta) din mar contribuie la prevenirea aparitiei cancerului de prostata dar si de plamani. Studiile sugereaza chiar o reducere la jumatate a incidentei cancerului de plamani in randul celor care consuma zilnic mere.
  • Consumul regulat de mere sprijina functionarea aparatului respirator in general, reducand riscul de aparitie a bolilor repiratorii.
  • Fitonutrientii si antioxidantii din coaja merelor inhiba in mare masura dezvoltarea celulelor canceroase in cazul cancerului de colon, dar si a cancerului de san. Asadar nu curata niciodata marul de coaja daca vrei sa beneficiezi din plin de abundenta de vitamine si minerale pe care o ofera aceste fructe.
  • Merele consumate cu regularitate intaresc sistemul imunitar in general si il fac mai putin sensibil la afectiuni virale.
  • Este recunoscuta actiunea benefica a merelor asupra danturii. Consuma mere pe stomacul gol, intre mese si seara cu o jumatate de ora inainte de culcare daca vrei sa ai o dantura sanatoasa si gingii mai puternice.
  • Potasiul si flavonoizii continuti de mere au un rol important in stabilizarea presiunii areriale si protejarea aparatului cardiovascular in general.
  • Datorita prezentei antioxidantilor (vitaminele A, C, B) dar si magneziu, fosfor sau calciu, merele sunt adevarati gardieni ai frumusetii, sprijinind prin continutul lor sinteza colagenului si intarziind imbatranirea celulara.