Ultimele Articole
Cele mai noi articole adaugate in site
 
Cum sa mananci sa nu te ingrasi de Paste
Cum sa mananci sa nu te ing...
Mai sunt cateva zile si vom sarbatori Pastele. Suntem...
5 sfaturi pentru o viata echilibrata
5 sfaturi pentru o viata ec...
Ce inseamna sa ai o viata echilibrata? O viata echili...
5 motive pentru care nu poti scapa de burta!
5 motive pentru care nu pot...
Colaceii de grasime din jurul abdomenului, sau burtic...
Dieta de primavara sanatoasa si gustoasa
Dieta de primavara sanatoas...
Vrei sa incepi o dieta sanatoasa, ieftina si gustoasa...
Top Articole
Cele mai citite articole
 
Cura de slabire rapida
Cura de slabire rapida
Daca saptamana viitoare mergi la o petrecere important...
Dieta Pierre Dukan
Dieta Pierre Dukan
Dieta Pierre Dukan, numita dupa nutritionistul francez...
Dieta cu supa de varza
Dieta cu supa de varza
Dieta cu supa de varza este deja faimoasa printre amat...
Masti naturale pentru par
Masti naturale pentru par
Datorita vopsitului, permanentului, decolorarii si alt...

Care sunt alimentele slabe in calorii?

Atunci cand sunteti la regim este absolut necesar sa aveti un tabel cu calorii si sa mizati pe alimentele care sunt slabe in calorii.

 
 
Care sunt alimentele slabe in calorii?
De ce oare un mar nu ne ingrasa atat de mult cum o face un baton de ciocolata, desi acestea doua cantaresc la fel? In primul rand este vorba despre principiul valorii energetice al alimentelor. Atunci cand vreti sa va mentineti silueta, trebuie sa va alegeti alimentele in cunostinta de cauza. 

Ce inseamna calorie? Organsimul nostru poate fi asemanat unei mari uzini complexe. Pentru a functiona (crestere, mentinere si renasterea celulelor), acesta are nevoie de energie. Aceasta energie este exprimata in kilojuli sau in kilocalorii si o gasim doar in alimente. De fapt, fiecare aliment contine diferiti nutrimenti (proteine, lipide, glucide), in proportii variabile care ii dau valoarea sa energetica. Micronutrimentii (vitamine, minerale si oligoelemente), apa si fibrele nu au calorii. 1g de proteine = 4 Kcal, 1g de glucide= 4 Kcal, 1g de lipide = 9 Kcal. Acest lucru explica de ce un aliment care contine multe lipide are mai multe calorii decat un aliment care contine multe glucide sau proteine, de exemplu. Atunci cand consumati mai multe calorii decat poate sa arda corpul (de la 1800 la 2200 de calorii pentru o femeie, in medie in functie de activitate), va ingrasati. 

Care sunt alimentele slabe in calorii? Ca sa stim care sunt acestea, trebuie sa cunoastem densitatea energetica a fiecarui aliment, adica numarul de calorii pe care il aduce pentru 100g. Aceasta este foarte variabila in functie de compozitia alimentelor (proteine, lipide, glucide), dar si in functie de cata apa si fibre contin, care, chiar daca nu au calorii, influenteaza greutatea si volumul alimentelor. Astfel, uleiul contine 100% lipide, are 900 kcal/100g, in timp ce dovlecelul care contine 90% apa, 2,5% glucide si 1,4% fibre, nu are decat 13kcal/100g, aproape de 90% mai putin! In general, putem spune ca cu cat un aliment este mai bogat in apa si in fibre, cu atat densitatea sa energetica este mai slaba. Invers, cu cat un aliment contine mai multe grasimi (lipide), cu atat densitatea sa energetica creste. 
Pornind de la tabelul urmator veti putea stabili un clasament al alimentelor in functie de densitatea lor energetica:

Categoria de alimente  De la cel mai putin caloric la cel mai caloric 
 Fructe si legume  Salata verde, castraveti,rosie,ciuperci, ardei, capsuna
Morcov, portocala, cartof, porumb
 Produse cerealiere  Paste, paine integrala, musli,croissant
 Lactate  Smantana, iaurt, branza, mozzarella, cammenbert, ementaler
 Carne si mezeluri  Sunca degresata, piept de pui, carne de vitel/vita, porc
 Peste  Limba de mare, somon, somon fume, pastrav, ton, hering

Avantajul alimentelor care au o densitate energetica mica este faptul ca putem consuma multe dintre ele, fara insa sa ingurgitam multe calorii. Lejer si satios: cele doua calitati pe care trebuie sa le aiba un aliment atunci cand sunteti la regim! Regulile esentiale ale echilibrului alimentar: aportul energetic zilnic trebuie sa contina intre 10 si 15% proteine, intre 30 si 35% lipide si aproximativ  55%  glucide, aproximativ 600g de fructe si legume si 3 tipuri de produse lactate. Nici vorba sa neglijati deci carnea si pestele. Optati pentru cele mai slabe in calorii din fiecare!  

Cateva exemple de legume verzi slabe in  calorii: 
  • Castraveti: 15 calorii pentru 100g. 
  • Andive:15 calorii pentru 100g. 
  • Dovlecei : 17 calorii pentru 100g. 
  • Laptuca : 22 calorii pentru 100g
  • Spanac/Marar: 25 calorii pentru 100g. 
  •  Vanata: 27 calorii pentru 100g.
  • Fasole verde: 35 calorii pentru 100g. 
Atunci cand vreti sa slabiti este esential sa cunoasteti valoarea calorica a unui aliment. Atunci cand sunteti la regim este absolut necesar sa aveti un tabel cu calorii si sa mizati pe alimentele care sunt slabe in calorii, respectand in acelasi timp echilibrul, adica varietatea alimentelor si nevoile organismului.

Autor:
Maria L.
 
vizualizari 8302
comentarii 1
0
 
Comentarii
 
Citeste comentariul Vizitator
 26.09.2011
Re: Care sunt alimentele slabe in calorii?
merita sa incerci chiar daca este greu dar trebuie sa traiesti sanatos si...
 
Articole Similare
Alte articole cu legatura la articolul curent.
 
Dieta elvetiana Dieta elvetiana
Regimul elvetian a fost pus la punct de nutritionistii...
Dieta elvetiana
 
Indicele de satietate Indicele de satietate
Specialistii australieni au calculat indicele de satietate...
Indicele de satietate
 
Din aceasi categorie
Alte articole din aceasta categorie.
 
Cum sa mananci sa nu te ingrasi de Paste Cum sa mananci sa nu te ingrasi...
Mai sunt cateva zile si vom sarbatori Pastele. Suntem deja...
Cum sa mananci sa nu te ingrasi de Paste
 
5 motive pentru care nu poti scapa de burta! 5 motive pentru care nu poti...
Colaceii de grasime din jurul abdomenului, sau burtica, dau...
5 motive pentru care nu poti scapa de burta!
 
 
Facebook
retete de slabit
 
Teste
Testele noastre te ajuta sa te descoperi.
Chestionare
Exprima-ti parerea aici completand chestionarul.
Forum
Participa la cele mai interesante discutii.
 
Neagu Mihaela
Medic de Familie
Felul in care aratam tine si de nutritie, adica de modul in care ne alimentam. Pentru a avea o viata echilibrata si pentru a te mentine supla la orice varsta, trebuie sa consulti un specialist in domeniul nutritiei.
 
Invata de la specialistii Cura-de-Slabire.ro cum sa fii
SANATOASA, FRUMOASA si SEXY!
 
 
Top 5 Diete
1
 
Daca saptamana viitoare mergi la o petrecere impo...
 
2
 
Dieta Pierre Dukan, numita dupa nutritionistul fr...
 
3
 
O felie de tort, o bucata de ciocolata, un fursec...
 
4
 
Dieta cu supa de varza este deja faimoasa printre...
 
5
 
  Persoanele care se lupta cu kilograme...
 

Ultimele postari

Intra in lacafenea.ro